Kylie Minogue habla de su éxito en el mundo del vino y de su próximo álbum :

Me sorprende que tanta gente me conozca, o al menos una versión pública de mí, desde que era adolescente”, dice Kylie Minogue por teléfono desde París, mientras las campanas de la iglesia de Saint-Sulpice suenan con fuerza en el fondo. “Mis fanáticos me han visto en muchas etapas de la vida, a través de los desafíos, los altibajos. Son mi comunidad y nunca he dado nada de esto por sentado”, dice. “Sería un lugar muy solitario tener éxito y nadie con quien compartirlo”. Han sido unos últimos años increíblemente ocupados para Minogue, a pesar de la pandemia. “Perdí la cuenta de cuánto tiempo no hice nada, solo iba a la nevera 17 veces al día, alternaba las mismas tres camisetas y dos pantalones de chándal y limpiaba”, dice Minogue sobre esos primeros días de encierro, pero el pánico se apoderó de él y decidió usar ese tiempo para aprender algunos trucos nuevos. Al crear un estudio improvisado en su casa, completo con un edredón para aislar el sonido, Minogue descubrió su "aficionado a la tecnología" interior y aprendió a grabar y mezclar los inicios de su álbum Disco en GarageBand. También desarrolló una obsesión un poco "extraña" por coleccionar micrófonos. “Me encanta mi nuevo, un Telefunken 251. Es el rey de la cosecha”, se ríe. Ahora siempre viaja con su “estudio móvil”. “Me encanta poder grabar en mi propio tiempo y en mis propios términos”. También decidió aventurarse en el mundo del vino, trabajando en sociedad con Paul Schaafsma, fundador de Benchmark Drinks, con sede en Londres, para desarrollar su propia colección de vinos seleccionados de algunos de los mejores viñedos de Europa y Australia. Aunque "la semilla de la idea de tener mi propio rosado", dice Minogue, se plantó en 2017, mientras cenaba en una agradable velada en Nashville, no fue hasta principios de 2020, y la introducción a Schaafsma , que su “fantasiosa” idea se hizo realidad en un tiempo récord. Minogue y Schaafsma planearon los comienzos de la colección en esos primeros meses de encierro, charlando entre la puerta y el pavimento en su casa de South Kensington. Le dejaba botellas de diferentes rosados ​​para que ella probara; ella preparaba ideas para etiquetas en su computadora portátil. “Lo que era importante y esencial para mí era que se tradujera como auténtico”, dice sobre su papel como directora creativa de Kylie Minogue Wines, donde nada se firma sin que ella lo diga, desde la mezcla final que entra en la botella hasta el diseño de la botella en sí. Desde que Minogue debutó silenciosamente con su primer Signature Rosé, en su cumpleaños número 52 en mayo de 2020, Kylie Minogue Wines ha vendido más de siete millones de botellas en 30 países, desde Dinamarca hasta Dubái, lo que demuestra que Minogue tiene mucho más "pop" que ser simplemente La reina de las bailarinas de la pista de baile. “Todavía me parece un poco surrealista”, admite Minogue. Si bien el cantante no tenía idea de si la gente estaría dispuesta a probar los vinos, Schaafsma sabía que tenía un ganador. Tener el nombre de Kylie en una botella de vino es tranquilizador porque es alguien que la gente conoce y entiende”, dice. “Si consideras que el 93 % de los británicos nunca irá a una bodega ni verá un viñedo, comprar una botella de vino en el supermercado puede ser desalentador, pero confían en Kylie y, con suerte, al comprar uno de sus vinos, se darán cuenta de lo bueno que es. La calidad es que sabía que querrían volver por más”. Ahora Minogue tiene la misión de deslumbrar el mercado sin alcohol o con bajo contenido de alcohol (se prevé que valdrá $ 10 mil millones para 2027) con el debut de hoy de su efervescente 0% alcohol Sparkling Rosé Ella y Schaafsma trabajaron durante más de un año con un productor de vino líder en Alemania para investigar y refinar el nuevo e innovador proceso detrás de la elaboración del 0%. Mientras que la mayoría de los vinos sin alcohol se fermentan con levadura y luego se envían a través de un mecanismo de cono giratorio para eliminar el alcohol, eliminando gran parte de los sabores afrutados, el nuevo espumoso sin alcohol de la cantante utiliza jugo de uvas orgánicas españolas fermentadas con bacterias buenas. , infundido con los mejores cogollos y hojas de té verde chino seleccionados a mano. “Tiene la cantidad justa de cuerpo y textura, donde el contenido de fruta es muy satisfactorio y apetitoso, pero no tan dulce como la Ribena. ¡Y también tiene solo 22 calorías por vaso!” ella se entusiasma conociendo muy bien los desafíos de estar constantemente en el centro de atención. Ahora se estima que Kylie Minogue Wines tiene un valor de £ 19 millones (Nielsen). Algunos fanáticos son tan ávidos que harán cola durante horas solo para obtener una botella y echar un vistazo al cantante de "cinco pies y un susurro". “Empezar una nueva empresa a los 50 se siente genial, y estar al mando es aún mejor”, dice la cantante que inspiró a una generación de mujeres a revisarse los senos después de que le diagnosticaron cáncer de mama a los 37 años. Después de la cirugía y quimioterapia le dieron el visto bueno en 2006. “Mi determinación es tranquila, no hago mucho ruido al respecto, pero es fuerte”. A pesar de todo esto, “la música todavía lo es todo”, dice Minogue. Después del éxito mundial Disco de 2020, que llegó directamente al número uno en las listas de álbumes de Australia y el Reino Unido el mismo día, Minogue comenzó a grabar un nuevo álbum, que se espera que salga más adelante el próximo año. “He trabajado en Melbourne, Brighton, Londres, Surrey, Croacia y recientemente en París hasta ahora, y la mayoría de las sesiones han sido en el estudio, lo que ha sido una verdadera delicia”, dice. Uno de sus coguionistas y productores es Biff Stannard, un tercio de Biffco, el equipo responsable del ascenso a la fama de las Spice Girls con Wannabe, y colaborador anterior de Minogue en corkers como In Your Eyes y Say Something. Si bien no está revelando demasiado, promete que el "factor para sentirse bien" del próximo álbum será ALTO. Ella también está ansiosa por volver a la carretera. “No poder hacer una gira de Disco fue muy frustrante, pero estoy inmensamente orgulloso del espectáculo de transmisión en vivo de Infinite Disco que hicimos durante el segundo cierre. Fue extraño, desafiante, molesto pero también edificante conectarme con todas esas personas (más de 300,000 de ellas) en todo el mundo”. Minogue apareció recientemente para una versión acústica improvisada de Can't Get you Out of my Head en el espectáculo del estadio de Coldplay en Nueva Jersey y se unió a Jessie Ware en el escenario de Brixton Academy para su dúo Kiss of Life (grabado después de que la pareja se hiciera amiga después de la La estrella australiana de 2020 se convierte en el podcast Ware's Table Manners). “Hice un esfuerzo por no verla antes del espectáculo para que nuestra reacción e interacción fueran genuinas”, dice Minogue. El siguiente es un espectáculo de Nochevieja en Dubái y una actuación en el Worldpride de Sídney en febrero. A fines del año pasado, Minogue decidió mudarse de su base de larga data en Londres a su ciudad natal de Melbourne. “Me he acostumbrado a la vida de un viajero, así que estaré lejos de Australia con tanta frecuencia como cuando vivía en Londres, pero la gran diferencia es que cuando estoy en casa, puedo pasar tiempo con mi familia, pasar el rato con mis sobrinos, ponerme al día con amigos. Incluso si no estoy allí todo el tiempo, es un estado de ánimo”. kylieminoguewines.com